Freshliance будет осуществлять долгосрочное сотрудничество с Kengee Food в области мониторинга температуры пищевых продуктов
Freshliance будет осуществлять долгосрочное сотрудничество с Kengee Food в области мониторинга температуры пищевых продуктов.
Место реализации: провинция Хэнань
Срок реализации: апрель 2021 г.
Kengee Food объединяет производство и переработку сельскохозяйственной продукции, производство хлебобулочных изделий, логистику, продажи в магазинах и обучение выпечке. В настоящее время Kengee открыла более 300 сетевых магазинов в шести провинциях Хубэй, Хунань, Хэнань, Аньхой, Хэбэй и Гуанси.
Kengee Food оборудует холодильники и холодильные камеры в каждом магазине нашими регистраторами температуры, чтобы отслеживать данные о температуре в режиме реального времени и решать следующие три проблемы:
1. Ввиду выхода из строя холодильной камеры холодильника температура повышается, что вызывает порчу продуктов:
Наш регистратор температуры круглосуточно отслеживает температуру холодильной камеры холодильника. В случае сбоя питания или аномальной температуры система автоматически подаст сигнал тревоги.
Метод тревоги: SMS, голосовой телефон.
2. За неправильную сохранность ингредиентов и плохой вкус:
Мониторинг в режиме реального времени и запись данных о температуре ингредиентов обеспечивают основу для последующего анализа.
3. В связи с тем, что в головном офисе нет ясности по поводу сохранности ингредиентов в каждом магазине:
Благодаря системе мониторинга температуры головной офис может интуитивно понимать условия хранения ингредиентов в каждом магазине.
